Régimes. Vrai et mythes.

Presque toutes les femmes, après avoir cessé de nourrir l'enfant, allaitent avec le problème du surpoids.  Il est beaucoup plus facile de recourir aux comprimés, aux herbes, aux substituts alimentaires et à compter sur un miracle. Cependant, afin de ne pas causer de dommages irréparables à la santé, il est nécessaire de nous connaître et de comprendre le problème de l'excès de poids et de méthodes pour le combattre.

régime

D'où vient l'excès de poids?

La principale cause du surpoids, l'obésité est un excès d'énergie qui accompagne les aliments par rapport à ses coûts par le corps, c'est-à-dire qu'une personne consomme trop d'aliments régulièrement (également, également mal ") et ne consomme pas de calories qui absorbent suffisamment en raison d'un style de vie inactif. Dans cette situation, l'obésité primaire peut se développer ainsi. Dans d'autres cas, l'exhaustivité a d'autres causes: dommages et (ou) maladies cérébrales, glandes endocrines qui régulent le métabolisme et l'appétit. Dans le même temps, l'obésité n'est qu'un des signes d'une autre maladie et est appelée secondaire. L'une des principales méthodes pour se débarrasser de l'excès de poids est la perte de poids en utilisant des régimes. Le traitement de l'exhaustivité par les régimes est basé sur la limitation du flux d'énergie dans le corps de l'extérieur afin d'obtenir un équilibre normal d'énergie. Actuellement, la thérapie alimentaire est utilisée comme principal, mais pas le seul moyen de perdre du poids en combinaison avec d'autres moyens.

Avez-vous un excès de poids?

Vous pouvez calculer le poids normal pour vous en fonction de la formule: la hauteur des centimètres est multipliée par 0,7 et soustrait du résultat 50.

Vous pouvez également découvrir si vous êtes obèse ou non, vous pouvez également calculer l'indice de masse corporelle (IMC): le poids corporel dans les kilogrammes doit être divisé en croissance en mètres, érigé sur un carré.

  • Si le nombre résultant est inférieur à 25, cela correspond à la norme.
  • L'IMC dans l'intervalle de 25 à 27 indique le surpoids.
  • Si l'IMC en a plus de 27, c'est l'obésité.

Un kilogramme de tissu adipeux humain contient 80% des graisses, 15% de l'eau et 5% des protéines et autres substances, et en moyenne, ils ont une énergie de 7500 kcal. Si vous multipliez vos kilos supplémentaires par ce chiffre, vous découvrirez le nombre de chiocalories dont vous avez besoin pour "tomber".

Est-il logique de se battre avec un excès de poids d'une mère allaitée?

Une femme qui allaite un enfant, un régime alimentaire et des jours de "jeûne" ne sont pas recommandés. Les écureuils devraient être présents dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite (en outre, 70 à 80% d'entre eux sont des protéines animales), les graisses (25% d'entre elles sont des graisses végétales), les glucides dans un rapport de 1: 1: 4. La valeur énergétique totale de la nourriture n'est pas en hausse. Une teneur élevée alimentaire en aliments est nécessaire pour répondre à tous les besoins du corps de la mère et du corps du corps. De plus, la nourriture doit être riche en vitamines et en oligo-éléments, ce qui n'est possible qu'avec une variété de nourriture. Suivez le régime alimentaire et recourez des jours de «déchargement» uniquement après la cessation de l'allaitement.

Qu'est-ce qu'une visite à une diététicienne?

La détermination du type d'obésité est un moment fondamental dans le choix des possibilités de perte de poids et seul un médecin peut le faire, car les méthodes de traitement de l'obésité primaire et secondaire sont significativement différentes. Projectif tel qu'un thérapeute, un endocrinologue et un nutritionniste sont confrontés à des problèmes de traitement de l'obésité. Le nutritionniste peut être plus avantageux dans l'obésité primaire. Lors de la première visite, le spécialiste après avoir remis en question les détails et les inspections élaborera un plan de détection, car pour une réduction réussie et finale du poids corporel, un diagnostic précis est nécessaire, l'identification des maladies connexes et les complications de l'obésité. Un diététicien a une méthode spéciale pour clarifier le diagnostic de rassemblement des régimes alimentaires: le patient découvrira le régime alimentaire, l'intolérance aux produits individuels, les mauvaises habitudes de nourriture, l'utilisation du nombre de produits individuels par jour et bien plus encore. Par la suite, la teneur en calorique quotidienne du régime alimentaire et la relation entre les protéines, les graisses et les glucides sont calculées. Il est déterminé à quel point une femme passe des chiocalories par jour. De plus, des techniques informatiques sont utilisées pour déterminer la relation entre le tissu adipeux et l'eau dans le corps. Si nécessaire, recourir à des consultations d'autres spécialistes. Ensuite, les tactiques de perte de poids sont développées. Il se compose d'un régime sélectionné individuellement, selon l'âge, le poids, la pathologie concomitante, ainsi que l'effort physique, les procédures de physiothérapie et la correction des maladies détectées.

Quels sont les régimes?

Régime alimentaire équilibré normocalique. La composition comprend la quantité requise de protéines, de graisses, de glucides, de vitamines, de minéraux et d'origine. Le nombre de calories est normal. Régimes équilibrés à faible échelle. Ils contiennent une quantité minimale de nutriments de base: protéines, graisses, glucides, vitamines et oligo-éléments, mais dans les proportions traditionnelles. Le nombre de calories est réduit. Faible niveau de faible niveau de calories compilé sans prendre en compte les proportions normales de protéines, de graisses, de glucides et avec un nombre minimum de calories. Régimes sélectifs (d'un côté) avec une réduction modérée de la teneur en calories générales et une restriction ou une prédominance prononcée de l'un des nutriments. À cet égard, le nombre d'autres composants diffère considérablement du nécessaire pour le corps. Régime artificiel, qui utilise une variété de concentrés et de substituts alimentaires préparés par les industriels. Régime naturopathe (végétarisme, nutrition séparée, régime alimentaire cru). Dans ce cas, le régime alimentaire ne comprend que des produits naturels qui ont subi une transformation industrielle et culinaire minimale. Le contenu général calorique et l'équilibre de ce régime sont difficiles à évaluer. "Days de jeûne." Ce sont des régimes pauvres en calories prescrits un ou deux fois par semaine.

Sur quoi est une alimentation saine construite?

Principes de base

La restriction du régime en glucides, en particulier rapidement soluble et rapide (par exemple, le sucre), qui sont le principal fournisseur d'énergie et se déplacent facilement dans la graisse dans le corps. Limitation des graisses animales et une augmentation des graisses végétales dans les aliments. Nutrition fréquente (jusqu'à six fois par jour) en petites portions, éliminant la sensation de faim (le dernier repas deux heures avant le coucher) et l'exclusion des produits qui excitent l'appétit (collations pointues, épices, etc.) Restriction de sel (augmentation de l'œdème. Au lieu de sel traditionnel, il est possible d'utiliser du sel réduit. mot, produits contenant des fibres alimentaires (fibres, pectines, etc.), qui ne sont pas digérées par les enzymes du tractus gastro-intestinal et créent une quantité importante de nourriture dans l'estomac.

Que ne devriez-vous pas faire lorsque vous perdez du poids avec un régime?

  • Asseyez-vous avec le régime alimentaire. Le respect d'un régime devrait devenir un mode de vie. Il est nécessaire de changer le régime alimentaire, la quantité et le temps de nourriture, une série d'aliments, pour reconsidérer une attitude psychologique envers la nourriture: la nourriture ne devrait pas être une "idole" et le seul plaisir de la vie.
  • Avec longtemps. C'est dangereux et nocif. Une fois le tampon arrêté, le poids est restauré et augmente même.
  • Croyez n'importe quelle littérature et «bien-fous», recommandant une nouvelle méthodologie «miraculeuse» pour perdre du poids et le contrôler seul.

Maintenant, vous pouvez acheter n'importe quel livre traduit sur un régime vraisemblablement beau et utile, qui a longtemps été rejeté par la médecine moderne en raison de complications graves. Lorsqu'il est recommandé de perdre du poids en utilisant un régime à partir duquel les glucides et les graisses sont complètement exclus, ne vous précipitez pas pour suivre ces recommandations. Sans graisses et glucides, le corps ne peut pas fonctionner normalement. Si le programme de réduction du corps offre une perte de poids pour ne manger que des légumes et des fruits, il ne se dépêche pas de croire en une solution aussi simple au problème. Les fruits et légumes frais, bien sûr, sont d'excellents produits nutritionnels. Mais il n'y a pas de protéines dans leur composition et certaines vitamines contenues uniquement dans les aliments pour animaux. De plus, il est difficile pour le corps d'apprendre des produits d'origine exclusivement végétale et, en outre, il est nécessaire d'effectuer constamment une sélection complexe de fruits, noix, herbes et céréales rares et extravagantes.

Dois-je peser avec un régime?

Pendant le traitement avec un régime, il est nécessaire de surveiller le poids, pour lequel la pesée périodique doit être effectuée conformément à certaines règles: la pesée est effectuée le matin à l'estomac vide, après avoir vidé la vessie et l'intestin, dans des robes maison, sur les mêmes poids, pas plus d'une ou plusieurs fois par semaine. Il n'est pas nécessaire de peser plusieurs fois par jour, car le poids corporel change pendant la journée. Les causes les plus courantes de fluctuations de poids naturel (parfois à moins de 2 kg) sont les processus digestifs et d'échange d'eau. Il est optimal si le poids ne diminue pas plus de 2 kg par semaine. Avec une perte de poids très rapide à l'avenir, il est beaucoup plus difficile de maintenir un poids corporel normal.

Qu'est-ce que les «jours de jeûne»?

Il est recommandé d'organiser les jours de "Rethus" à organiser une ou deux fois par semaine. Ce peut être de la viande (ou du poisson) des jours d'échappement (400 g de viande bouillie (ou de poisson) sans sel, avec un plat d'accompagnement de légumes), du gâteau au fromage cottage-400 g de ricotta et 800 ml de kéfir (ou sauce au fromage cottage). Les jours gratuits à partir du travail, vous pouvez organiser les «jours de drainage» de pomme, de banane ou de pastèque (1,5 kg de l'un des fruits par jour), ainsi que du kéfir (1,5 litre) ou des légumes (700 g). La nourriture est répartie uniformément pendant la journée par cinq réceptions. Le problème de la régulation du poids corporel est très complexe et n'est pas résolu dans une forte restriction ou exclusion des graisses, des glucides, des protéines ou tout type de produit. Tout régime alimentaire que vous adhérez à de nombreuses années devrait contenir des produits d'origine végétale et animale, de sel, de vitamines et d'origine. Par conséquent, ne prescrire jamais un régime seul, en particulier en utilisant des médicaments et des substituts alimentaires: il est préférable de contacter des spécialistes pour demander de l'aide.

Le bon choix

L'ensemble des produits alimentaires sur les étagères de la boutique peut être divisé en trois catégories: produits recommandés, produits dont la consommation doit être réduite, les produits non communiqués.

Types

produits

Produits recommandés

Les produits dont la consommation doit être réduite

Produits recommandés par NEFT

Céréales

Pain broyant, orge perlé, grains d'avoine et céréales de maïs, flocons de diverses céréales, riz non pelé

Frappe à la cuisson à base de farine grossière, pâtes

Toast, croissants, cupcakes, rouleaux de beurre, biscuits, gâteaux soufflés

Produits laitiers -Caseari et œufs

Produits Lctierro -Caseari avec faible gras, (lait, kéfir, chalet, yaourt), blanc d'oeuf

Yolk d'oeuf, fromages doux (en vrac) avec de la crème à faible teneur en graisses et acide 10%

Lait entier, crème, graisse dure, crème sure

Soupe

Légumes, poisson, champignons

Bouillons de viande; Soupes grasses et épaisses

Poisson et fruits de mer

Fish blanc (morue, choix), thon, perchoir, maquereau, navaga, hek, hareng non résolu, saumon, huîtres, pétoncles

Omara, crevettes, moules, calmar (esturgeon, saumon un ou deux fois par semaine)

Poisson de friture, caviar, anguille, poisson en conserve

Viande et volaille

Türkiye, poulet blanc, bœuf maigre et porc, lapin

Foie, veau

Canard, oie, toutes les variétés de viande grasse, saucisses, saucisses, pâtes, cerveau, langue, saucisse hépatique, viande de gelée

Graisse

Lin, olive, tournesol, maïs, huile de colza, mais pas plus qu'une cuillère à café pour une portion, la salade de salade voile

Margarine douce, huile de beurre-10-15g. par jour

Graisse culinaire, margarine dure, palmier et huile de noix de coco, saindoux, mayonnaise

Légumes et fruits

Tous les légumes frais et surgelés (pois, haricots, lentilles, maïs, pommes de terre bouillies), fruits frais et séchés, légumes, boîtes sans sucre

Gâteaux et gâteaux aux fruits, crème glacée aux fruits

Crème glacée crémeuse, biscuits, gâteaux et gâteaux à la crème

Boisson

Thé vert, boissons aux fruits non sucrées, eau minérale, thé noir faible, boisson au café,

Café soluble, jus avec pulpe, alcool

Chocolat liquide, cacao, bière, jus en conserve jus, boissons gazeuses sucrées

Noix

Noix, amandes, châtaignes

Noyer brésilien, arachis, pistaches

Alsow, coco

Ces merveilleuses fibres

La quantité maximale de fibres alimentaires est contenue dans le son. La dose quotidienne de crusca pour réduire le poids est de 20 à 40 g (3-6 cuillères à soupe de L.). Il est recommandé de prendre une dose quotidienne à trois doses pendant les repas. Le son inférieur le plus bas (taille des particules de 100 à 150 microns). Vous devriez commencer par la cuillère à soupe. le. Bran ce jour-là, augmentant progressivement la dose à 3-6 cuillères à soupe. le. Pour faciliter l'utilisation du crusca, vous devez pré-trop l'eau bouillante, laissez-la préparer 1 à 2 heures, puis les ajouter à la vaisselle. Pendant longtemps, les fibres alimentaires sont considérées comme un ballast inutile, à partir de laquelle la technologie alimentaire a essayé de libérer de la nourriture pour augmenter leur nourriture et leur valeur biologique. Cela a conduit à la croissance des maladies du monde entier, accompagnées de troubles métaboliques et d'altération du tractus gastro-intestinal. La fibre de régime inhibe l'absorption des glucides qui passent facilement en graisse, éliminent l'excès de cholestérol et les métaux lourds du corps.